Spelt is hip. We leggen je uit waarom.
Lees meer…

Desembrood, wat is het verschil met ander brood? We leggen het verschil tussen desem en gist aan je uit.
Lees meer…

Koolhydraten, wat zijn dat nou precies?
Lees meer…

Gluten, hoe zit dat nou precies?
Lees meer…

Is het nou meel of bloem? En wat is eigenlijk het verschil?
Lees meer…

Brood staat dagelijks op ons menu. Maar wie is daar nu mee begonnen?
Lees meer…