Lisette Nièpce
Als klein kind ging Lisette Nièpce al met haar opa en oma mee om brood te halen bij Klink. “Mijn grootouders noemden het nooit de bakker”. Sinds ze in 2013 naar Voorburg is verhuisd, is ze zelf ook vaste klant op de Van Arembergelaan. Daar koopt ze graag het Heerenbrood met pompoenpitten. Doordat Lisette en haar man allebei in het weekend werkten, werd de woensdagmiddag de vaste vrije gezinsmiddag. Steevast werden er dan door haar man en zoon donuts gekocht om deze middag te vieren. “Nu werk ik niet meer op zondag, maar die woensdagmiddagdonut, die blijft bijzonder!”